Hamburguesas caseras

Ingredientes:

1 kg de carne picada

1 cebolla chica picada

1 diente de ajo, picado

1 cucharadita de sal

¼ cucharita pimienta negra molida

1/2 cucharita de pimentón

Pasos:

1. En un bowl poner la carne , la cebolla , el ajo y las especias.
2. Mezcla todos los ingredientes con tus manos hasta que estén bien combinados.
3. Dividí la mezcla en porciones iguales. Formá bolas con cada porción y luego aplástalas suavemente para darles forma de hamburguesa, de aproximadamente 1 cm de grosor.
4. Ponelas en una fuente separadas con un film y llevalas al freezer al menos dos horas.
5. Recordá cocinarlas bien.