POR ANA, VALENTINA Y MATÍAS
INGREDIENTES:
·1 masa para tarta
·3 huevos
·Crema de leche
·Queso rallado
·Panceta o jamón
·Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
1. Colocar la masa en una tartera y pincharla con un tenedor.
2. En un recipiente, mezclar los huevos con la crema de leche y el queso rallado.
3. Agregar la panceta o el jamón previamente cocinado y condimentar con sal y pimienta.
4. Verter la mezcla sobre la masa y llevar al horno moderado.
5. Cocinar entre 35 y 40 minutos, hasta que la superficie esté dorada y firme.
6. Servir caliente o tibia.
