Por Bautista, Nacho y Benjamín
INGREDIENTES:
·2 tazas de arroz para sushi
·3 cucharadas de vinagre de arroz
·algas nori
·salmón o atún
·pepino
·palta
·salsa de soja
PREPARACIÓN:
1. Cocinamos el arroz y lo dejamos enfriar
2. Mezclamos el arroz con el vinagre de arroz
3. Colocamos una hoja de alga nori sobre una esterilia
4. Extendemos el arroz sobre el alga
5. Agregamos pescado, pepino y palta
6. Enrollamos y lo cortamos en prezos
7. Servimos con salsa de soja (opcional)
